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農村café IRODORI

”山形庄内で次世代に残す街をDesignする”ことをMissionに掲げる当社では、庄内に人が集まる「場」と「仕組み」を整えるために、サイエンスパーク開発を始めとする各プロジェクトを推進しております。

地域内外の方々に、地元の食材を親しんでいただく場と仕組みづくりをするために、本年9月(予定)、鶴岡市豊田地区に『農村café IRODORI』をオープンすることとなりました。

<店舗名「IRODORI」の由来>

この左右対称の店舗名は、「庄内の原点(origin)とも言える自然や食を通じて、地域の生活に色(iro)を加えたい(design)。」という思いから名付けました。

   <建物>

(店舗外観イメージ)

店舗は現在建築中です。敷地内に存在する築100年を超える古民家や蔵と調和するデザインで、訪れる方は、庄内の田園風景と月山の眺望を楽しみながら農村のゆっくりとした時間を過ごすことができます。

(テラスからの眺望写真)

<料理>

(メニューイメージ)

食材は、可能な限り庄内産を用い、調理の過程においても極力添加物を使用しない、美味しい食事(玄米ランチセット、サンドイッチ、コーヒー、ハーブティー等)を提供いたします。

  • ・店内24席、テラス席8席(予定)
  • ・テイクアウト可
  • ・Free Wi-Fi完備、コンセントあり
  • ・オムツ替え台あり
  • ・キッズスペースあり

 

【スタッフ募集】

私たちと一緒にお店を作ってくれるオープニングスタッフの募集を開始いたします。詳しくは、採用ページを御覧ください。

採用情報ページ

【Facebook開設】

農村café IRODORIの最新情報については、店舗のfacebookページにて発信して参りますので、ぜひぜひ、フォローをお願いいたします。

IRODORI Facebookページ

【基本情報】

店舗名:農村café IRODORI(いろどり)

住所:鶴岡市豊田甲28−2